Doucement le matin, pas trop vite non plus l'après-midi

Ce numéro de ELLE du 11 mai 1981 fait sa couv' sur le couple idéal de la santé et fait poser Madame en maillot de bain. Ce couple idéal, c'est Pierre et Florence Pallardy.

Des centaines de milliers de Français lisent ses livres, suivent ses conseils, croient en lui, changent leur vie et lui écrivent merci, selon ELLE. Ni sorcier ni guérisseur, il a tout simplement un don. "Je ne suis pas médecin", rappelle l'intéressé, "mais je collabore avec eux". Kinésithérapeute, osthéopate et naturopathe, Pierre Pallardy raconte qu'il a découvert ce don à l'orphelinat où il a été placé après le décès de sa mère. "Quand un copain tombait, se tordait la cheville, se faisait mal au dos, je posais mes mains sur lui, je le massais et il allait tout de suite mieux."

Pas beaucoup de recul dans ce papier de Marie Renaudin, qui fait également la part belle à Florence, l'épouse diététicienne. Sur plusieurs semaines, le magazine donnera la parole à Pierre Pallardy, qui prodiguera ses conseils de mieux-être. Celui qui apparaît comme une sorte de gourou de la santé en ce début des 80's et pose alors en compagnie des siens à la famille idéale est depuis tombé de son piédestal, objet de plaintes pour viols de la part de certaines de ses patientes...